Alltagskompetenzen live: Achtklässler erkunden den REWE-Markt

Im Rahmen des Projekts „Alltagskompetenzen – Schule fürs Leben“ besuchten die Schülerinnen und Schüler der 8. Klassen des HLG im November den nahegelegenen REWE-Markt in der Oberndorferstraße. Ziel des Projekttages war es, den Jugendlichen alltagsnahe Erfahrungen zu ermöglichen und sie für einen bewussten Umgang mit Geld, Konsum und Ernährung zu sensibilisieren. Organisiert wurde der Projekttag von der Fachschaft Wirtschaft und Recht.

Der Filialleiter Herr Lomb begrüßte die Klassen persönlich und führte sie durch den Supermarkt. Dabei durften die Schülerinnen und Schüler einen Blick in Bereiche werfen, die man als Kundin oder Kunde sonst nicht sieht – von den Lager- und Kühlräumen bis zur Warenanlieferung. Besonders interessant waren die Ausführungen zur Warenpräsentation und Preisgestaltung. Der Marktleiter erklärte, dass heute sogar KI-gestützte Programme dabei helfen, Produkte optimal in den Regalen zu platzieren. Außerdem stellte er verschiedene Ausbildungs- und Karrierewege im Einzelhandel vor.

Im praktischen Teil wurden die Jugendlichen selbst aktiv: Mit Hilfe von Smartphone-Apps untersuchten sie ausgewählte Lebensmittel auf Inhaltsstoffe und Nährwertangaben. Der Filialleiter erläuterte außerdem Unterschiede zwischen Marken- und Eigenprodukten und gab einen überraschenden Einblick in betriebswirtschaftliche Hintergründe: Von einem Einkaufswert von 100 Euro bleibt dem Markt nach Abzug von Steuern, Einkaufspreisen und Personalkosten im Schnitt nur etwa ein Euro Gewinn.

Zurück in der Schule setzten die Klassen ihre Erfahrungen in einer Übung zur Haushaltsplanung um. Mithilfe einer Taschengeld-App dokumentierten sie Einnahmen und Ausgaben und übten, ihr Budget zu verwalten. Abschließend führten sie ein Rollenspiel durch, in dem eine Familie Einsparmöglichkeiten im Haushaltsplan diskutierte.

Monika Naumann